澳門基金會與教育及青年發展局本年繼續合辦“水果FUN享日”活動，於11月22日起陸續向澳門正規教育及回歸教育學校的學生、教師及職員派送蘋果，繼續將“健康生活——兩份水果三份蔬菜”的健康飲食訊息由學校傳遞至家庭及社區；讓學生吃得快樂，吃得健康！

 
澳門基金會自2015年起參與舉辦“水果FUN享日”，希望藉此活動，除協助學生持續培養每天吃水果的習慣，提升學生均衡飲食的意識，亦可讓師生們品嚐國家農業的豐碩成果；並一起與家人和朋輩分享吃水果的樂趣和好處，建立良好氛圍。活動得到學校的積極支持和參與。

除推廣健康飲食教育外，主辦單位亦鼓勵學校利用包裝蘋果的材料製作成日用品，結合課程內容、主題活動、親子活動或環保手工製作等形式，進行各種延伸學習活動，讓學生從中體會資源再利用的意義，推動環保教育工作，發揮學生創作思維。